probieren Sie unsere
saisonalen Angebote
Unsere Spezialitäten
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Schmelzzwiebeln
23,90 Euro
Gebratenes Saiblingsfilet
mit Rosmarienkartoffeln, Grillgemüse und Zitrone
21,90 Euro
Kässpatzen
mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und kleiner gemischter Salat
13,90 Euro
Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit Einlage nach Wahl
Leberknödel oder Flädle
6,90 Euro
Bauernsalat Waitzingers Style
mit Feta, Oliven, Melone, Gartengemüse und Brotauswahl
11,90 Euro
Tatar vom Räucherlachs
mit Gurke, Avocado, Zitrusgel und Wildkräuter
13,90 Euro
Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
Regensburger, Essiggurken, rote Zwiebeln und Schnittlauch
7,90 Euro
Schweizer Wurstsalat
Regensburger, Emmentaler Käse, rote Zwiebeln und Schnittlauch
8,90 Euro
Saurer Presssack (Metzgerei Lechle)
Weiß und Rot, rote Zwiebeln und Schnittlauch
8,90 Euro
Saurer Kas
Limburger, rote Zwiebeln und Schnittlauch
7,90 Euro
``Saures Duo``
2 Scheiben Presssack, Limburger Käse, rote Zwiebeln und Schnittlauch
9,90 Euro
OberBazi Aufstrich (Obazda Art)
mit Röstzwiebeln, Essiggurken und rote Zwiebeln
6,90 Euro
Griebenschmalz
mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und Essiggurken
6,90 Euro
Salate
Kleiner gemischter Salat
4,50 Euro
Großer bunter Salatteller
mit Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Hausdressing
+ Ziegenkäse/ Waldhonig
+ Backhendlstreifen
+ Rinderlendensteak mit Kräuterbutter
8,90 Euro
99
15,90 Euro
15,90 Euro
19,90 Euro
Waitzingers ``Klassiker``
Kässpatzen
mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und kleiner gemischter Salat
13,90 Euro
Ofenfrischer Schweinebraten
mit Kartoffelknödel, Krautsalat und Dunkelbiersoße
12,90 Euro
``Schwabenteller``
mit drei Medallions vom Schweinefilet, Kässpatzen und Champignonrahmsoße
18,90 Euro
Offenkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
+ Räucherlachs
+ drei Riesen Gambas
+ Rinderlendensteak vom Rodeo Rind (ca. 200g)
12,90 Euro
***
16,90 Euro
16,90 Euro
21,90 Euro
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Schmelzzwiebeln
23,90 Euro
Waitzingers ``Hits``
Ruccola Gnocci
mit Salbeisahne, getrocknete Tomaten und Wildkräuter
14,90 Euro
Tiroler Schlutzkrapfen
mit braune Butter, ital. Hartkäse, confierte Tomaten und Wildkräuter
15,90 Euro
Bayrischer Hirschburger
mit Kartoffel Wedges, Camembert, Röstzwiebeln und Preiselbeeren
18,90 Euro
Gebratenes Saiblingsfilet
mit Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Zitrone
21,90 Euro
Medium gebratenes Rinderlendensteak vom Rodeo Rind
mit Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Kräuterbutter
24,90 Euro
Medium gebratenes Pfeffersteak vom Rodeo Rind
mit Pommes Frites und grüner Pfeffersoße
24,90 Euro
Schnitzel & Co
Currywurst (Rind, Spezialrezeptur Metzgerei Lechle)
mit Pommes Frites und Currysoße
9,90 Euro
``Waitzinger`` Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites und kleiner gemischter Salat
13,90 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
20,90 Euro
``Münchner`` Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites und Meerrettich-Senf Panade
14,90 Euro
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Zitrone
16,90 Euro
Züricher Rahmschnitzel vom Kalb
mit Spätzle, glasiertes Gemüse und Rahmsoße
21,90 Euro
Süßer Abschluss
Mama Liane's Apfelkücherl
Dreierlei von der Vanille/ Zimt-Zucker
8,90 Euro
Holunderparfait
marinierte Erdbeeren, Espuma von der weißen Schokolade
9,90 Euro
Kaiserschmarrn
Apfelmus und Zwetschgengröster
- für eine Person
- für zwei Personen
***
***
9,90 Euro
19,00 Euro
Weinkarte
Fusion - Jahrgang 2020
Weingut Hofmann Rheinhessen, Trocken frisch, spritzig
0,1l 2,80 Euro
0,2l 5,50 Euro
0,75l 18,90 Euro
Veltliner Jutschitsch - Jahrgang 2020
Von den Terassen – Kamptal, Frisch feine Frucht
0,1l 2,90 Euro
0,2l 5,80 Euro
0,75l 19,90 Euro
Auf der Lauer Riesling - Jahrgang 2020
Weingut Willems Saar, Rassig leicht dezenter Restsüße
0,1l 2,90 Euro
0,2l 5,80 Euro
0,75l 19,90 Euro
Silvaner - Jahrgang 2020
Weingut Knewitz Rheinhessen, frische trockene & elegante Frucht
0,1l 2,90 Euro
0,2l 5,80 Euro
0,75l 19,90 Euro
Heimat - Jahrgang 2018
Biowein Lorenz Rheinhessen, angenehmer Rotwein, fruchtig, weich
0,1l 2,80 Euro
0,2l 5,50 Euro
0,75l 18,90 Euro
Zweigelt Zantho - Jahrgang 2018
Weingut Zantho Burgenland, fruchtige Aromen mit feinem Schmelz
0,1l 3,50 Euro
0,2l 6,50 Euro
0,75l 22,90 Euro
Nero d´Avola - Jahrgang 2018
Weingut Cusumano Sizilien, tief würzig kraftvoll
0,1l 3,50 Euro
0,2l 6,60 Euro
0,75l 22,90 Euro
Bischel Rosé - Jahrgang 2020
Weingut Bischel Rheinhessen, trocken frisch, angenehm fruchtig
