probieren Sie unsere

saisonalen Angebote
Unsere Spezialitäten

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln und Schmelzzwiebeln

23,90 Euro

Gebratenes Saiblingsfilet

mit Rosmarienkartoffeln, Grillgemüse und Zitrone

21,90 Euro

Kässpatzen

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und kleiner gemischter Salat

13,90 Euro

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Einlage nach Wahl

Leberknödel oder Flädle

6,90 Euro

Bauernsalat Waitzingers Style

mit Feta, Oliven, Melone, Gartengemüse und Brotauswahl

11,90 Euro

Tatar vom Räucherlachs

mit Gurke, Avocado, Zitrusgel und Wildkräuter

13,90 Euro

Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat

Regensburger, Essiggurken, rote Zwiebeln und Schnittlauch

7,90 Euro

Schweizer Wurstsalat

Regensburger, Emmentaler Käse, rote Zwiebeln und Schnittlauch

8,90 Euro

Saurer Presssack (Metzgerei Lechle)

Weiß und Rot, rote Zwiebeln und Schnittlauch

8,90 Euro

Saurer Kas

Limburger, rote Zwiebeln und Schnittlauch

7,90 Euro

``Saures Duo``

2 Scheiben Presssack, Limburger Käse, rote Zwiebeln und Schnittlauch

9,90 Euro

OberBazi Aufstrich (Obazda Art)

mit Röstzwiebeln, Essiggurken und rote Zwiebeln

6,90 Euro

Griebenschmalz

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und Essiggurken

6,90 Euro

Salate

Kleiner gemischter Salat

4,50 Euro

Großer bunter Salatteller

mit Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Hausdressing

+ Ziegenkäse/ Waldhonig

+ Backhendlstreifen

+ Rinderlendensteak mit Kräuterbutter

8,90 Euro

99

15,90 Euro

15,90 Euro

19,90 Euro

Waitzingers ``Klassiker``

Kässpatzen

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und kleiner gemischter Salat

13,90 Euro

Ofenfrischer Schweinebraten

mit Kartoffelknödel, Krautsalat und Dunkelbiersoße

12,90 Euro

``Schwabenteller``

mit drei Medallions vom Schweinefilet, Kässpatzen und Champignonrahmsoße

18,90 Euro

Offenkartoffel

mit Kräuterquark und Salat

+ Räucherlachs

+ drei Riesen Gambas

+ Rinderlendensteak vom Rodeo Rind (ca. 200g)

12,90 Euro

***

16,90 Euro

16,90 Euro

21,90 Euro

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln und Schmelzzwiebeln

23,90 Euro

Waitzingers ``Hits``

Ruccola Gnocci

mit Salbeisahne, getrocknete Tomaten und Wildkräuter

14,90 Euro

Tiroler Schlutzkrapfen

mit braune Butter, ital. Hartkäse, confierte Tomaten und Wildkräuter

15,90 Euro

Bayrischer Hirschburger

mit Kartoffel Wedges, Camembert, Röstzwiebeln und Preiselbeeren

18,90 Euro

Gebratenes Saiblingsfilet

mit Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Zitrone

21,90 Euro

Medium gebratenes Rinderlendensteak vom Rodeo Rind

mit Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Kräuterbutter

24,90 Euro

Medium gebratenes Pfeffersteak vom Rodeo Rind

mit Pommes Frites und grüner Pfeffersoße

24,90 Euro

Schnitzel & Co

Currywurst (Rind, Spezialrezeptur Metzgerei Lechle)

mit Pommes Frites und Currysoße

9,90 Euro

``Waitzinger`` Schnitzel vom Schwein

mit Pommes Frites und kleiner gemischter Salat

13,90 Euro

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

20,90 Euro

``Münchner`` Schnitzel vom Schwein

mit Pommes Frites und Meerrettich-Senf Panade

14,90 Euro

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes Frites und Zitrone

16,90 Euro

Züricher Rahmschnitzel vom Kalb

mit Spätzle, glasiertes Gemüse und Rahmsoße

21,90 Euro

Süßer Abschluss

Mama Liane's Apfelkücherl

Dreierlei von der Vanille/ Zimt-Zucker

8,90 Euro

Holunderparfait

marinierte Erdbeeren, Espuma von der weißen Schokolade

9,90 Euro

Kaiserschmarrn

Apfelmus und Zwetschgengröster

- für eine Person

- für zwei Personen

***

***

9,90 Euro

19,00 Euro

Weinkarte

Fusion - Jahrgang 2020

Weingut Hofmann Rheinhessen, Trocken frisch, spritzig

0,1l 2,80 Euro

0,2l 5,50 Euro

0,75l 18,90 Euro

Veltliner Jutschitsch - Jahrgang 2020

Von den Terassen – Kamptal, Frisch feine Frucht

0,1l 2,90 Euro

0,2l 5,80 Euro

0,75l 19,90 Euro

Auf der Lauer Riesling - Jahrgang 2020

Weingut Willems Saar, Rassig leicht dezenter Restsüße

0,1l 2,90 Euro

0,2l 5,80 Euro

0,75l 19,90 Euro

Silvaner - Jahrgang 2020

Weingut Knewitz Rheinhessen, frische trockene & elegante Frucht

0,1l 2,90 Euro

0,2l 5,80 Euro

0,75l 19,90 Euro

Heimat - Jahrgang 2018

Biowein Lorenz Rheinhessen, angenehmer Rotwein, fruchtig, weich

0,1l 2,80 Euro

0,2l 5,50 Euro

0,75l 18,90 Euro

Zweigelt Zantho - Jahrgang 2018

Weingut Zantho Burgenland, fruchtige Aromen mit feinem Schmelz

0,1l 3,50 Euro

0,2l 6,50 Euro

0,75l 22,90 Euro

Nero d´Avola - Jahrgang 2018

Weingut Cusumano Sizilien, tief würzig kraftvoll

0,1l 3,50 Euro

0,2l 6,60 Euro

0,75l 22,90 Euro

Bischel Rosé - Jahrgang 2020

Weingut Bischel Rheinhessen, trocken frisch, angenehm fruchtig

0,1l 2,90 Euro

0,2l 5,80 Euro

0,75l 19,90 Euro